福井の食 美味しいランチ

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けんぞう手打蕎麦

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  • Category: そば

今日は坂井市松岡町のそば屋「けんぞう手打蕎麦」に行ってきました。松岡町というと、ちょっと遠いと感じがするのですが。北陸自動車道の福井北インターチェンジからすぐ近くなので、実際には福井市街地からも近いです。国道416号線を松岡町市街地を通って松岡署の方に右折すると電柱に案内広告がありますので、右折すると民家のような店造りの「けんぞう手打蕎麦」があります。駐車場も完備しています。お店に入ると芸能人とかのサイン入り色紙がいっぱい飾ってありました。
最初にそば茶を持ってきてくれたんですが、美味しかったです。
「けんぞう手打蕎麦」には基本的にはおろしそばと、辛口のけんぞうそばがあります。けんぞうそばの大盛りを注文しました。
けんぞうそばは、大根おろしの汁だけのつゆと、だし汁が別々にきます。大根おろしの汁だけのつゆで最初食べて、その後だし汁を少しだけ加えて食べました。大根おろしの辛さがたまらなく良いです。そばの麺は、つなぎのない100%そば粉の麺ということですが、腰が強く、ポソポソ切れることもないです。美味しいそばでした。そばの香りはあまりしなかったのが少し残念でした。最後に蕎麦湯にだし汁を加えて飲みましたが、凄く美味しかったです。だし汁と蕎麦湯が凄く合うんです。こんなに美味しい蕎麦湯を飲んだこと無かったです。おなかいっぱいになりました。

おろしそば500円、けんぞうそば800円、けんぞうそば大盛り1000円です。

けんぞう手打蕎麦

クーポンを探す   けんぞう手打蕎麦の場所はこちら    福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26

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