●池田町秘伝越前流手打ちそば すいこう
今日はそばの「すいこう」に行ってきました。福井のそばといえばおろしそばなんですが、すいこうには、おろしそばとミニ丼のセットいうのがあって人気のようです。
おろしそば５２５円、おろしそば大７３５円、ミニ丼とおろしそばのセットが９９８円、ミニ丼とおろしそば大のセットが１２０８円です。ミニ丼はうなぎ丼、カツ丼、天丼、ネギトロ丼、親子丼、卵丼、山菜おこわのいずれかを選べます。
今日はおろしそば大を注文しました。そばは薄くきしめんみたいな感じでした。そばはコシはあったけど味は特筆するものはありません。
蕎麦湯を頼んだのですが、蕎麦湯とだし汁を持ってきてくれました。
池田町秘伝越前流手打ちそば すいこうの中庭はなかなか素敵でした。
池田町秘伝越前流手打ちそば すいこうの場所はこちら 福井県福井市御幸4-10-1