●三方の梅干
三方五湖のレイククルーズの発着場から一般県道常神・三方線のＪＲ三方駅に向かう道路には梅の木がいっぱい植えられていて、あちこちに梅干などの梅の加工品が売られています。
その内の１軒でお土産に梅干を買いました。お店によって多少味付けが違うので、試食して気に入った味のものを買うのもありなかと思います。お店のおばちゃんは、最近ではＪＡでも味の素など人工調味料を使っているけど、うちは塩だけしか味付けに使っとらんて言うてました。
家に帰ってから食べましたが皮が薄くて柔らかく、身もやわらかくいっぱい入っていますので美味しいです。ただ酸っぱさも半端では無かったです。
