福井の食　美味しいもの食べたい

大野市の隠れた名物にホルモンがあります。星山商店は大野市で一番の焼肉・ホルモン材料専門店です。その星山商店のホルモン・焼肉材料が大野に行かなくても、かじ惣グループ、ヤスサキグループ、Ａコープグループ、ハニーグループ、アルビスグループ、ユースグループのスーパーマーケットでも購入できます。

今日、ヤスサキのスーパーマーケットで星山商店の白ホルモンを購入してきました。５００ｇで９８０円でした。ホルモンにしてはちょっと高いです。星山商店の白ホルモンには国産とカナダ産の牛ホルモンと豚ホルモンが入っていて、味噌で味付けしてあるので、そのまま焼いて焼肉タレにつけて食べるだけで良いです。焼肉タレはついていないので、別に用意しなくてはいけません。
星山商店の白ホルモンは要冷蔵で消費期限が数日なので、季節によっては持ち帰りにクーラーボックスが必要かもしれません。

家に帰ってさっそく家族で食べました。キャベツやモヤシも焼きました。星山商店の白ホルモンは味付けも食感も申し分なく美味しくて、家族全員で美味しい美味しいと言いながら食べました。満足しました。

星山商店には、他に牛カルビ味付、上ホルモン（白ホルモン＋タン＋センマイ）、並ホルモン、豚スタミナ焼、若どりもも肉があります。

２００８年３月２７日
前回買ってきた星山商店の白ホルモンがとても好評だったので、今日も買ってきました。今日は５００ｇのが売ってなくて、仕方なく３００ｇ６８０円を２袋買って来ました。５００ｇで９８０円と比べると少し割高です。今日は、それと豚スタミナ焼５００ｇ１０８０円も買ってきました。豚スタミナ焼もとても美味しかったです。今日も満足しました。焼肉屋さんへ食べに行くより、ずっと美味しい焼肉を食べられます。
ちなみに牛カルビ味付は５００ｇ２５８０円と結構高級品です。

越前海岸に何度か行きましたが越廼の町で魚の干物を店にいっぱい並べて干しているお店があって、気になっていたのですが、今日寄ってみました。中村商店ってお店でした。
おじさんがいて、お手軽な値段で美味しいのはどれですかって聞いたら、みんな美味しいっていうので、イワシの干物を買うことにしました。１串に６匹刺されていて３５０円ということで三本買いました。メギスモも美味しいと熱心に勧めるので２本買いました。こちらも１串に６匹刺されていて３５０円でした。
５本で１７５０円ですが１７００円にまけてくれました。
ついでに水蟹（ズワイカニの殻抜けしたばかりのカニ）の試食もさせてもらいました。

今日さっそく、メギスを食べたんですが、俊はもともと魚は好きではないので、こんなもんかなって感じでした。イワシの干物に期待です。

2007年２月１日
イワシの干物は美味しかったです。イワシ自体が大きいので、骨ごとパクリとは食べられなかったですが。

中村商店の場所はこちら

小浜に行ったからにはくず饅頭を食べないと　という訳で志保重に買いに行きました。
葛饅頭は期限があるそうで５月～９月のようです。昨日まで売っていたのかも。
仕方が無いので、これも有名な、でっちようかんとくずようかんを買いました。
でっちようかんは福井市の「みずようかん」と同じものです。
でも黒糖も入ってなく、甘さも抑え気味です。１０本で９５０円です。
くずようかんは上にのっている小豆とくずは甘いのですが、下のほうのでっちようかんの部分が甘くないので途中で物足りなくなります。１個２６３円です。

志保重東小浜店の場所はこちら

ＪＲ福井駅のプラットホームに今庄そばがあります。
かけそば２００円で列車内に持ち込む時は容器代６０円が別途かかります。

麺にコシが無くて、本格的なそばとは言えませんが、甘口のスープで美味しかったです。
普通列車で停車時間が長い時には、ちょっと寄って食べるのも良いと思います。

小浜からの帰りにＪＲ敦賀駅で鯛鮨しとビールを買って、列車内で食べました。
製造は塩荘で８００円です。
塩荘の鮨しは、焼き鯖鮨しも同様ですが、シャリがしょっぱいです。醤油をつけないで食べるとちょうど良いって感じです。
特に美味しいって事は無いです。

三方五湖からの帰りにＪＲ敦賀駅で焼き鯖鮨しとビールを買って、列車内で食べました。
製造は塩荘です。
焼き鯖寿しは酢飯の上に生姜スライスはさんで焼き鯖をのせてありました。なかなか美味しかったです。シャリがしょっぱいので、醤油は、つけなくても良いみたいです。

三方湖周辺を通る国道１６２号線に梅の里会館があります。梅の里会館はＪＡ三方五湖が運営するお土産屋さんで各種梅加工品を直売しています。梅の加工品って、こんなに種類があるのかとびっくりします。梅干しの試食や加工工場の見学もできるそうです。

梅の里会館ではソフトクリームもあったので食べることにしました。梅や黒ゴマのソフトクリームもあり２５０円でした。期待して注文したのですが、ここのソフトクリームはサークルＫのソフトクリームと一緒でアイスクリームのカップに入ったのを機械に取り付けて作るタイプのソフトクリームです。なんかイヤな予感がしたのですが案の定美味しくなかったです。こういうのはやめて欲しい。

梅の里会館では梅茶のサービスもしています。小さいカップの底に梅茶の素が入っていて自分で給湯して飲むんです。別に１人１杯とは決まってないようです。
ソフトクリームを食べた後はノドが乾くので１杯飲んだのですが、とても美味しく買って帰ることにしました。
梅の里会館の梅茶は１００ｇ６３０円です。１回に２ｇなので５０回分あります。梅茶として飲むのはもちろん美味しいのですが、お茶漬けやおにぎりに使っても、とても美味しいです。

梅の里会館の場所はこちら　　　　福井県三方上中郡若狭町田井17-4-1

三方五湖のレイククルーズの発着場から一般県道常神・三方線のＪＲ三方駅に向かう道路には梅の木がいっぱい植えられていて、あちこちに梅干などの梅の加工品が売られています。
その内の１軒でお土産に梅干を買いました。お店によって多少味付けが違うので、試食して気に入った味のものを買うのもありなかと思います。お店のおばちゃんは、最近ではＪＡでも味の素など人工調味料を使っているけど、うちは塩だけしか味付けに使っとらんて言うてました。

家に帰ってから食べましたが皮が薄くて柔らかく、身もやわらかくいっぱい入っていますので美味しいです。ただ酸っぱさも半端では無かったです。

三方五湖の梅干売店場所はこの周辺